【疫情防控 师大在行动】为在一线的你送上热气腾腾的饭菜

发布时间:2022-03-25

“临时紧急任务需要为医护人员送晚餐,是否能够完成?”“给威尼斯人81818官方网站十五分钟保证完成任务。”

“核酸检测工作提前了,早餐提前至6:35送到惟义楼可以吗?”“没有问题,会准时送到。”

“志愿者同学们工作辛苦啦,有什么特别想吃的菜吗?”“能否多加份米饭?”“必须安排!”

白鹿会馆送餐小分队这一段段工作对话,正是疫情防控期间的日常工作场景。后勤保障是抗疫战斗的根本保证,为确保医护人员、志愿者、工作人员的准时用餐并用好品质餐,白鹿会馆立即切换工作“频道”,全体员工“以心为料”,积极主动为全校核酸检测做好饮食服务工作,广泛征集外地来校援助的医护工作者、志愿者意见建议,坚持以人为本,融汇南北风味,科学合理搭配,做好防疫餐饮保障。

 


为制作出健康美味、师生满意的菜肴,餐厅经理、后厨厨师长带领餐饮工作人员认真研究菜谱,讨论制作方法,确保食材新鲜充足、干净卫生,真正将餐饮保障“暖心工程”融入师生心中。

 


每天清晨不到5点,白鹿会馆便开始热饭热菜的制作工作,临近晚上9点方能结束一天的服务工作。自317日第一轮核酸检测开始,尤其是322日下午瑶湖校区实行门禁管控后,白鹿会馆每天不辞辛苦坚持送餐至少三次,至第四轮核酸检测结束时,已完成1.6万余人次服务。

面对疫情,既没有旁观者,也没有局外人,热气腾腾的饭菜是白鹿会馆全体工作人员的温情,无惧风雨做好后勤服务是一种坚守和责任,如期而至的不只是春天,还有疫情过后平安的所有人。

 

供稿:资产公司  白鹿会馆

编辑:钟雪艳


XML 地图 | Sitemap 地图